嘴饞阿桑常去偷看別人吃什麼
終於忍不住也來試試
以下圖隨便看看
昨日午餐
臨時沒找到相機，用手機照（對不起，沒有對到焦）
破布子豆豉蒸鱈魚
手藝度：☆☆☆零顆星（屬於懶人101入門級）
把魚放在盤裡，加入破布子、豆豉、米酒、薑絲、蔥花，放入電鍋，加水
（以上一切佐料、水量皆隨意目測）
蒸好後，放點蔥絲
Viola~好了
上桌，搭配白飯和生菜沙拉
心得：
Well,還不錯
只要魚新鮮就可以矇了過去
剩下魚比較肥的部份，另外搭了生菜又吃了進去（難怪我會胖）
今日午餐
迷迭香雞腿
手藝度：★☆☆一顆星
從花盆裡摘了迷迭香（量隨意）大蒜兩瓣切片
熱油鍋（一點油即可）爆香大蒜
雞入鍋，一面煎黃後再翻面，鹽用手捏隨意灑少許
（yeah, I'm very spontaneous）
sorry，還沒翻面前，紅紅的，怪噁心滴
翻面，煎黃後加點米酒和水
蓋上鍋蓋悶一下
調了相機的白平衡，結果變成慘藍
灑點胡椒鹽，和奧立崗葉，等水稍微收乾，關火，利用餘溫悶熟雞肉
Viola~打完收工
今日又是搭配生菜
心得：
太隨意了，呃～比我想像中鹹，可能是胡椒鹽的關係
但是搭生菜就正好
湯汁很不錯
剩下的明天拿來拌乾麵
另外生菜沙拉裡放了些統一出的綜合堅果，還蠻香的
加了點日式沙拉醬，今天又額外加了些乾小紅苺
心得：
一比下來，萵苣真難吃，蘿蔓好吃卻好貴
昨晚下班趁超市打烊前去買了現成的生菜沙拉，只打八折（小氣捏）
所以今天沙拉裡有比較多東西，好吃多了
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一頑天下無難事 (5)
這不像是宅女吃的~一般宅女宅男不是都吃泡麵?
有滴～ 宅女的泡麵沒有拿出來照相 宅女的泡麵有時還跟鍋子一起上桌呢 哈哈哈～
好喜歡迷迭香雞腿喔，作菜原來也可以這麼優雅！老師我想學（舉手）！
啊？（大吃一驚） 優雅？（擦汗） 我是粗手粗腳大喇喇的宅女哩～～～ 那...那個電鍋蒸魚就只要放進大同電鍋裡 就可以去客廳裡繼續當宅女，或是要煮點咖啡來喝都行 不然也可以像我這樣，把桌上的雜物推一推，清出桌面好拍照（再擦汗=="） 雞的話，鍋子要先燒熱 下鍋前不要有水分，就不會噴油 可以比較優雅，不用拿鍋蓋當盾牌 鍋子是菲姐的那個牌子，只要鍋和油夠熱，油少少也不會黏鍋 最後起鍋前可以用餘溫把雞悶熟，這樣就不會太老咬不動 呃～大致就這樣 其餘請參考電視上的美食節目裡的大廚們的美妙手法
蘿蔓好吃卻很貴+1 萵苣味道還好 我連大陸妹都可以生啃 （若夾一點肉片，味道更佳） 我覺得最難吃的是小七家出品「十二鮮蔬沙拉」裡的甜椒>"< （一般的甜椒還不見得那麼難吃） 迷迭香雞腿很讚， 今年中秋節烤肉，我可以先預約喵ㄆ大廚嗎？^^ 又，蒸魚的話，把破布子換成蔭鼓也很不錯
不知道蔭豉和豆豉一不一樣？ 我去買的是小包裝一粒一粒的乾的，蔭豉是有醬汁的嗎？ 好喜歡有這類醬菜的蒸魚，可以狂吃好幾碗飯 （握拳節制） 大陸妹包烤肉好吃 其實萵苣也好啦，可是跟蘿蔓入嘴的甜度和脆度就有差 一比下來好像在嚼草 其實我家最會煮的是我老弟 這傢伙沒事就弄一些好料出來ㄒㄧㄚˊ 人 而且萬一不幸被他看見我在吃一些宅女級的東西 他就會說弄的這啥米，沒有賣像等 結果他煮出來就是一大碗，可以漲破肚皮
兩者是一樣的東西 然後在市場有分乾跟濕 我家都用罐裝，比較濕的那種^^ p.s我也要來訓練我弟當大廚！（握拳）
Mm, 原來一樣 我想有"蔭"字在，不知道還多了什麼好味 我有加了豆豉，但是大概蒸的不夠久 所以它們還乾乾的，沒有很入味 下次我先炒一下，看看如何